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Zink

Zn

... für ein gesundes Immunsystem
Natürliches Vorkommen
Austern(!); Weizenkeime, Leber, Käse(!), Fleisch, Hafer, Linsen; Mohn ...
Wirkung und Funktion
Zink ist neben Eisen das zweithäufigste Spurenelement im menschlichen Körper und ein Multitalent.

Zink unterstützt mit Vitamin C gemeinsam ein starkes Immunsystem und ist wichtig für den Vit. A - Stoffwechsel bzw. -transport.

Viele Enzyme benötigen Zink; sind also ohne Zink nicht funktionstüchtig. Eine wichtige Rolle spielt Zn beim Zuckerstoffwechsel (neben Vit. B3), beim Zellwachstum und auch bei der Proteinsynthese.

Es ist elementares Elektrolyt für einen ausgewogenen Säure/Basen Haushalt und dient auch zur Ausleitung von Schwermetallen (mit Vit. C und Selen).
Mögliche Mangelerscheinungen
u.a. Wachstumsstörungen, Wundheilungsstörungen, Pigmentstörungen (Haare, Nägel), Nachtblindheit, Alkohol-Intoleranz, Geruchs- und Geschmacksveränderungen (Metallgeschmack); Entzündungen von Schleimhäuten.
Tagesbedarf
7 - 10 mg
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